有機野菜などを提供してくれる
Oisix(おいしっくす)
のレビュープロモーションです。

今回は野菜嫌い克服セットをいただきました。
小松菜、プチトマト、ピーマン、ニンジン、長ネギ、白なす(トロなす)などが入ってました。
エリンギの根元が売られてるのは初めて見たのでちょっとした衝撃でした。
主人は結婚当初、あまり野菜を好んで食べませんでした。
一人暮らしをしていたので、嫌いなものは食べずに済んでたから余計だと思います。
ちなみに嫌いな野菜の傾向は「青臭い」もの。
ピーマンとかレタス、きゅうり、なす、などなど・・
まるで子供の様です。
ですが調理で工夫してみたりしてるうちに、今では食べるようになりました。進歩です。
今回届いた野菜を使った料理を少しのせます。
料理写真は恥ずかしいので、少しだけ。

小松菜、長ネギ、ピーマンと鶏ムネ肉の中華風炒め。

白なす(トロなす)のステーキに田楽味噌をのせ、グリルで焦げ目を付けました。
お皿とのバランスは微妙・・この白なすがトロなすって言うだけあって本当にジューシー!で、今回のセットで私にとってのナンバー1でした!
ナスは今でもちょっと手を出さない主人でもおいしく食べていたようです。
また進歩です。
Oisix(おいしっくす)
、ありがとう。

